Duroc-Leberwurst-Hausmacher

Zutaten: 36% Schweinefleisch, Speck vom Schwein, 30% Schweineleber,
Speisesalz, Gewürze (Senf), Glukosesirup, Dextrose,
Konsevierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure,
Natrium-L-Ascorbat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Stabilisator:
Natriumlactat, Säuerungsmittel: Citronensäure